一、客户介绍
大同魏都国际酒店有限公司成立于2010年。是一家有限责任公司自然人投资或控股,大同魏都国际酒店有限公司,主要面象全国市场,客户群为中小型企业。员工人数2000人,不断提升企业的核心竞争力,使企业在发展中树立起良好的社会形象。凭借专业的水平和成熟的技术。公司将始终坚持“质量第一,信誉第一”的宗旨,以科学的管理手段,雄厚的技术力量,将不断深化改革,创新机制,适应市场,全面发展,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
主要经营项目有:销售服装、日用百货、礼品;场地租赁、设备租赁;零售预包装食品;公共浴室、游泳馆、美容美发;餐饮;住宿;卷烟、雪茄烟的零售;KTV。
二、
应用方案
原料要新鲜 管理也要保持 “新鲜”
公司的水产品如鱼、虾等都需要 到北京采购,所以采购量都比较大,有次采购回来货物被放到了冰柜的最底层,使用的时候 产品市场部也没看到,财务也没有相应数据的查询,数量在不断进货中积压下来,结果在清理库存的时候才发现,这时已经过了保质期,这样就直接造成了直接的经济损失。”
面对这样的损失,分析其主要原因在库存方面,日常的库存不能实时查询,想查库存 查不到,只能到月底进行查询,魏都国际的存货主要包括烟酒副食,水产,餐饮所用的食材, 特别对于餐饮上使用的蔬菜、水果、生鲜的保质期都较短,对于配送中心出处了自己餐厅的 供应外,还有一个对外的商行,都需要有大量的库存,如果库存不能及时查询,对数量有个 准确的数字掌握,而等到月末盘点才能了解,很容易延误存货处理时机,造成库存大量的积 压;在采购方面同时给采购工作也带来了困难,财务经理介绍,“采购部向财务申请购货的 时候,财务没法判断且核实这个货物该不该进行采购”。在部门协同方面,管理层要数据的 时候,都要到财务部门,增大了财务部门的工作量,并且数据只能月底才能进行汇总统计, 很不及时。面对以上种种急待解决的问题,企业管理者开始考虑深层次管理方法,这时财务业务一体化的信息化管理理论带来了新的希望。
财务业务一体化管理
其实对于信息化并不陌生,财务经理讲到,企业成立之初是手工帐,后来使用其他财软件,但是单纯解决财务手工核算已经满足不了企业的快速发展,财务、业务的深层次管 理问题需要迫切的解决,开始使用u8财务业务一体化,刚开始进行 时,也是经历的痛苦的更替过程,经过磨合期的时候,终于迎来了让人满意的结果。
在库存方面,不需要财务定期进行汇总,每一批进出的原料都要经过系统,这样数据的 实时更新使得库存数据实时保持“新鲜”,现在当存货过大的时候,会通知餐厅及时想解决 方案进行处理
在采购方面,采购员首先对供应商通过业务进行查询,将每一家的价格都报给财务,财 务会对新调研价格进行比对;财务还要在库存上面的比较,将采购需求与现有库存数量进行 比对,如果数量合理才可以进行采购,这样才实现财务对业务的监控,这在手工的时候是完 全做不到的,这样有效的避免货品的积压,造成经济上面的损失,
特殊业务处理:
直拨业务: 采购进来的货品直接入录到厨房,厨房收货后直接做直拨单据 这样实现了从供应到厨房直运业务处理 减少了库房与采购人员和厨房人员收货流程,有效的避免货品积压与食材
在部门协同工作方面,自从上了系统之后,采购、库存、销售各方面的数据,都可以自 己到系统中进行查询,及时准确提供相应信息,财务部门也得到了各级领导的认可,目前从 手工6 个人到现在的4 个人,很好节省了人力资源,降低成本。
三 、客户感言
魏都国际餐饮 财务经理
对于财务一体化管理所带来的效果得到了公司各级管理层的认可
“财务会对新调研价格进行比对;财务还要在库存上面的比较,将采购需求与现有库存 数量进行比对,如果数量合理才可以进行采购,这样才实现财务对业务的监控,这在手工的 时候是完全做不到的,这样有效的避免货品的积压,造成经济上面的损失。