1公司介绍
大同市三道菜餐饮有限公司成立于2020年07月03日,目前有2家中餐店,1家火锅店。是以“麻麻江团鱼,海鲜狮子头,烤鸭”这三道菜作为主打的本地著名餐饮企业,是外地游客来大同必来的一个饭店,经济实惠,好吃不贵。
2客户遇到的问题
①前台餐饮收银软件用的二维火,用餐高峰期无法点菜下单,导致前厅和后厨沟通不及时,客户就餐体验差。
②门店跟总部要货通过微信,总部给门店配货只有手工单,导致物料统计不准确;
③门店和总部的库存不准确,每个月盘点的时候有大量的盘盈和盘亏;
④无序采购,导致有库存积压等诸多问题。
3解决方案
①前台餐饮收银系统更换为聚食汇,通过吧台电脑来处理数据,保障用餐高峰期的系统稳定性,前厅后厨井然有序,客户用餐体验得到了很大的提升。
②聚食汇还支持二维码自助点餐结账,减轻前厅服务压力。支持线上会员,会员卡电子化让客户不必携带实体卡,还可自主查询会员余额,透明消费。
③物料系统使用用友T+,全面管理企业运营过程中设计的原材料,库存商品,低值易耗品。
④门店要货、总部调拨、采购、门店用料、盘点等业务实现全面的电子化管控,做到有据可查、统计方便、流程规范、节约成本。
⑤业务财务一体化,业务数据一键生成财务数据,实现业务驱动财务、财务监管业务的管理要求。
4客户感言
财务部:通过与大同用捷软件公司的合作,让我们实现了管理的需要,不仅前厅营业更加顺畅,即使就餐高峰我们的店内也井然有序。后厨后勤的物料采购、领用也按照企业的流程规范运行,达到了压缩成本、库存准确、流程规范的目的。
网址:http://www.yonje.net
地址:大同市魏都大道南环路口富临宝城B座809