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商贸批发零售行业

突破瓶颈，兴旺胜管理起航

来源：　　日期：2019-07-04 20:22

随着社会的日益进步和人民生活水平的提高，人们逐渐意识到健康生活的重要性。现在很多人已经很少吃高糖、高盐、高脂肪的食品，转而青睐高营养价值的食物，因此人们对海产食物需求日渐提升。海鲜食品一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为有益，所以它深受人们的偏爱，尤其是儿童和成年人。
厦门兴旺胜贸易有限公司，就是专注于高档海产品贸易和酒店海鲜配送的贸易公司，来自全国各地以及进出口的海鲜产品都汇集与此。厦门兴旺胜有着高效稳定的保活保鲜技术，服务于包括厦门岛内以及周边岛外和全国各地等地区的人们，能以最快的速度、最稳定的货源、最少的中间环节，为大中华地区的高档食府、海鲜酒楼、会所、宴会厅等高级餐饮场所供应纯天然、无污染的新鲜海味食材。

内部管理由于沟通不畅初遇瓶颈
公司成立以来，业务量及业务关联复杂度都有所增加。最初通过招聘人员的方式，还可以解决经营过程中出现的管理难题。但是近年来，兴旺的业务规模不断扩大，机构也不断扩张，从原来的一个小小海鲜店，发展到成立了深圳办事处、大连办事处，以厦门为基地，公司业务辐射郑州、上海、杭州、西安、北京等全国多个城市，并长期与韩国、台湾，菲律滨等多个国家海产进出口开展商贸往来。员工也从原来的几个人增加到现在200多个。企业发展迅猛，在快速扩张过程中衍生出了对门店及员工的管理问题，这着实让兴旺管理者很是头疼。
有一次，老总看到前台有三个员工（负责酒店销售的业务员、仓管负责人及采购负责人）在吵架，于是把吵架的三个员工一起叫到办公室，问事情缘由。由于仓管负责人不在公司，酒店业务负责人带回的采购需求没有被及时处理、发货，导致酒店的海鲜采购订单延迟。之后当海产品配送到酒店时被酒店投诉送货太迟，取消了这笔销售订单。这件事造成了业务、仓管及采购人员互相推卸责任，三人都有各自的道理，这才上演了前台吵架一幕。
这样的事情，还会经常发生在货物配送过程中。一次，公司给某酒店发送100公斤海鲜。业务员接到酒店采购电话告知早上收货时，由于海鲜的品种和采购合同上的要求不相匹配，酒店拒收了这批海鲜。业务员马上联系物流人员，直到下午，物流人员才返回酒店将酒店拒收的海鲜取回。这一来一回，不但影响到了海鲜的新鲜度，还给企业造成了很大的经济损失。
除了这些，企业在分销管理方面也遇到了很多困惑。如何保证企业能够迅速搭建一个渗透力极强的分销网络，确保供应链顺畅无阻？如何实现企业门店的统一管理？这些都是公司林总时常在心里思考的问题。
寻找方法果断变革
经过这么多事情，企业林总感到必须要借助信息化来解决企业管理难题：
单一分销商和分销途径不但会使企业的议价能力下降，而且其分销策略上的细微改变很可能会影响市场的供应。海产食物企业必须建立一个渗透力极强的分销网络，从而避免依赖单一的分销商和分销途径，确保整条供应链的畅通无阻。
如何实现各个门店、分销网络与总部的信息共享和高效协同？如何实现业务及财务数据一体化协同？
随着企业的发展壮大，让公司老总困惑的类似问题也越来越多。兴旺商贸的管理者，看见了发展过程中出现的现象和隐藏在背后的危机，果断决定来一场改革，一场来源于信息化的改革。兴旺林总将目前企业迫切需要解决的问题进行了聚焦分析，在多方征询信息化解决方案后，认定了T+产品。T+产品的解决方案让兴旺林总眼前一亮，这不正是自己多年所求的吗？
移动应用总揽经营全局
(1) 足不出户，实时监管异地办事处、仓库、分支机构的日常业务，异地查账、业务预警、审批提醒，快速处理。
(2) 远程管控：业务员异地开单，及时高效，提高了客户满意度。使用畅捷通T+云时代企业运营平台，远在酒店的销售人员也可以打开IE浏览器随时登录系统，及时录入销售订单和收款单据，甚至具有权限的酒店客户可以直接登录到 T+平台系统中录入或者查询自己的订单状态。不仅及时准确，客户自助下单的感觉更是妙不可言！
(3) 种类多、数量多、供应增长率低以及容易变质的海产食物，需求季节性很强，价格变化很大，如何在海鲜采购和销售过程中及时快速的掌握市场价格变化趋势，制定合适的采购及销售价格策略才能让企业在竞争中保持不败？
T+灵活的销售价格策略，及销售价格分析报表让企业经营游刃有余！
(4) T+实时成本,在业务环节就掌握成本知道利润，而不用等到财务结账时才知道赚钱还是亏本了。
(5) 销售毛利分析及销售排行，让经营决策者随时知道企业的拳头商品，以便部署全新的经营方案。
(6) 由于海产的新鲜度和其价值有密切的关系，其业务本质——“快”。快捷的产品供应是保证成功的生命线，而通过压缩库存来减少营运成本的方式更容易获得竞争优势。如何准确快速的确定客户的订单需求并及时准确安排采购计划？T+平台给出合理的采购计划，避免了浪费，降低了采购成本。实时分析报表，灵活的价格策略，合理采购计划、快速采购对账让采购不再是难事。
(7) 酒店客户对账及供应商对账账期为每10天一结，需要快速准确出具对账单，T+的客户期间对账报表和账龄分析报表能快速进行供应商及客户对账及账龄分析，加快了企业应收款的回收。
企业推行信息化后，极大地提高了公司的工作效率，将采购、销售和运输环节结合起来，节省流通时间，做到了省时快捷。快速的对账和灵活智慧的报表让财务及林总的工作变得更容易，大大降低了公司的运营费用，并提升了管理水平。
客户感言
以前的管理纯粹是凭经验，现在一切靠数据来说话，什么事情都清清楚楚、明明白白。
——厦门兴旺胜贸易有限公司林总

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